Galletas con avena
05 de diciembre de 2017 (20:34 h.)
INGREDIENTES
•1 taza de avena •1 taza de harina •1 ½ taza de coco rallado (opcional) •2 cucharillas de polvo de hornear
•3 cucharillas de miel •1 plátano aplastado
PREPARACIÓN
Colocar en un recipiente la avena, el coco rallado, la harina y el polvo de hornear.
Mezclar bien.
Aparte mezclar el plátano con la miel.
Agregar a la preparación seca.
Integrar con movimientos envolventes.
Armar las galletas formando pequeñas esferas.
Aplastarlas un poco (o darles la forma deseada).
Colocarlas en una bandeja para horno previamente aceitada.
Hornear a temperatura media hasta que estén apenas doradas (unos 10 minutos).