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  • Diario Digital | viernes, 29 de marzo de 2024
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Alcaldía clausura friales y decomisa pollos en mal estado en Oruro

Alcaldía clausura friales y decomisa pollos en mal estado en Oruro
La jefa de Defensa del Consumidor de la Alcaldía de Oruro, Rosario Illanes, informó el viernes que se clausuraron friales y se decomisaron pollos en gran cantidad, porque estaban en mal estado.

"Lamentablemente hemos encontrado producto en descomposición en gran cantidad y se está decomisando y clausurando", dijo a los periodistas.

Explicó que desde las primeras horas de la mañana se procedió al control de la venta de pollo en los friales que se encuentran en las inmediaciones del mercado Simón Bolívar.

Dijo que el objetivo de ese trabajo es garantizar la preparación de las comidas en la gastronomía orureña ante la proximidad de la fiesta del Carnaval cuando se reciben muchas visitas.

La funcionaria lamentó la falta de higiene en el manejo y depósito de los pollos, incluso se encontró -dijo- empleadas lavando el producto con químicos para que parezcan frescos.

Illanes manifestó que se intensificarán esos operativos en todos los centros de abasto de la ciudad.